Image
Τρίτη 25 Φεβρουαρίου 2025 15:17 Γαστρονομία
 

13ο Παγκρήτιο Forum Προώθησης Κρητικών Προϊόντων στα Κρητικά Ξενοδοχεία και τα Δίκτυα Διανομής – Super Market

Στην τελική ευθεία μπαίνει η προετοιμασία για το 13ο Παγκρήτιο Forum Προώθησης Κρητικών Προϊόντων στα Κρητικά Ξενοδοχεία και τα Δίκτυα Διανομής – Super Market.
Την προσεχή Παρασκευή 28/2/2025 λήγει η προθεσμία για ΔΩΡΕΑΝ συμμετοχή στο κορυφαίο, για τα ελληνικά δεδομένα, επιχειρηματικό γεγονός, που φέρνει σε απευθείας διαπραγματεύσεις παραγωγούς /μεταποιητές αγροτικών προϊόντων και βιοτέχνες με εκπροσώπους ξενοδοχείων και δικτύων διανομής, ώστε να συζητήσουν την μεταξύ τους συνεργασία.
Τις επιτυχημένες αυτές δια ζώσης επιχειρηματικές συναντήσεις διοργανώνουν για άλλη μια φορά τα τέσσερα Επιμελητήρια της Κρήτης και απευθύνουν κάλεσμα σε όλους τους επιχειρηματίες να δηλώσουν συμμετοχή, καθώς θα έχουν τη μοναδική ευκαιρία να συναντήσουν σε έναν καλά οργανωμένο χώρο, υποψήφιους συνεργάτες, τους οποίους είναι αδύνατο να συναντήσουν σε μία ημέρα, υπό άλλες συνθήκες.
Το 13ο Παγκρήτιο Forum θα διεξαχθεί το Σάββατο 22 Μαρτίου 2025 στο ΔΙΕΘΝΕΣ ΕΚΘΕΣΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΚΡΗΤΗΣ (ΔΕΚΚ) στις Γούρνες Ηρακλείου με συμμετοχές απ’ όλη την Κρήτη. Θα περιλαμβάνει συναντήσεις για τη διάθεση φρέσκων και μεταποιημένων κρητικών αγροτικών προϊόντων στα κρητικά ξενοδοχεία και στην τοπική αγορά, μέσω των δικτύων διανομής – super market, καθώς και συναντήσεις με βιοτέχνες, μεταποιητές και άλλων προϊόντων που σχετίζονται με τον τουρισμό (πχ είδη συσκευασίας, καθαριστικά, εξοπλισμός κλπ), ώστε να δοθεί η ευκαιρία επέκτασης της συνεργασίας και με άλλους τομείς της τοπικής οικονομίας, πλην του αγροδιατροφικού.
Η πρωτοβουλία αυτή, έχει στόχο να βοηθήσει τη συνεργασία ξενοδόχων και αγροτών, επαγγελματιών, βιοτεχνών, μεταποιητών, ώστε να καλυφθούν οι ανάγκες των Κρητικών ξενοδοχείων και της ευρύτερης τοπικής αγοράς από την ντόπια αγροτική παραγωγή – δίνοντας παράλληλα την ευκαιρία στους επισκέπτες του νησιού να γνωρίσουν τα γνήσια προϊόντα της Κρητικής διατροφής – αλλά και να στηριχθεί η συναφής με τον τουρισμό επαγγελματική /βιοτεχνική δραστηριότητα.
Το 13ο Παγκρήτιο Forum διοργανώνεται σε συνεργασία με τις Ενώσεις Ξενοδόχων Κρήτης και τον Παγκρήτιο Σύλλογο Διευθυντών Ξενοδοχείων, με τη στήριξη και υπό την αιγίδα της Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδος και της Περιφέρειας Κρήτης.
Το εγχείρημα έχει στεφθεί με μεγάλη επιτυχία κατά τα 12 προηγούμενα χρόνια, έχει βραβευθεί σε ευρωπαϊκό επίπεδο και αποτελεί πλέον θεσμό για την τοπική αγορά, καθώς έχει δώσει τη δυνατότητα σε πολλούς ξενοδόχους να προμηθευτούν τοπικά προϊόντα απ’ ευθείας από τους παραγωγούς, χτίζοντας μια
οικονομική συνεργασία με πολλαπλά οφέλη για τις δύο πλευρές.
Το Παγκρήτιο Forum - το οποίο ξεκίνησε το 2012 με πρωτοβουλία του Επιμελητηρίου Ηρακλείου - περιλαμβάνει ολιγόλεπτες συναντήσεις εκπροσώπων των ξενοδοχείων και των δικτύων διανομής με αγρότες, κτηνοτρόφους, μεταποιητές, επαγγελματίες, βιοτέχνες κλπ σε προκαθορισμένα ραντεβού, αλλά και προβολή προϊόντων σε ειδικά διαμορφωμένες αίθουσες.
Η συμμετοχή στο 13ο ΠΑΓΚΡΗΤΙΟ Forum είναι ΔΩΡΕΑΝ, αλλά απαιτείται η δήλωση συμμετοχής μέχρι την Παρασκευή 28 Φεβρουαρίου 2025 στην ηλεκτρονική διεύθυνση: https://aitiseis.ebeh.gr/pagkritio-forum συμπληρώνοντας τη σχετική φόρμα.
Για περισσότερες πληροφορίες και διευκρινίσεις, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να απευθύνονται, στα Επιμελητήρια Ηρακλείου, Χανίων, Ρεθύμνης και Λασιθίου, ανάλογα με την Περιφερειακή Ενότητα στην οποία ανήκουν.
Για την Περιφερειακή Ενότητα Ηρακλείου, στα παρακάτω τηλέφωνα, ανάλογα με την κατηγορία στην οποία ανήκουν:
• Ξενοδόχοι & Εκπρόσωποι Δικτύων Διανομής – Κρασονικολάκη Ελίνα, τηλ: 2810 247047, e-mail:forum@ebeh.gr.
• Παραγωγοί & Βιοτέχνες – Λαζανάκη Στέλλα, τηλ:2810 247039, e-mail: forum@ebeh.gr
Υπεύθυνη του Παγκρήτιου Forum για όλη την Κρήτη: Λένα Στεφανουδάκη – Επιμελητήριο Ηρακλείου τηλ: 2810 247034. e-mail stefanoudaki@ebeh.gr .

Δεiτε επiσης...

Post
Γαστρονομία Δευτέρα 06.04.2026

Ολοκληρώθηκαν με επιτυχία οι Ημερίδες Γαστρονομίας σε όλη την Κρήτη

Ολοκληρώθηκε στο Ηράκλειο ο κύκλος των τεσσάρων Ημερίδων Γαστρονομίας που πραγματοποιήθηκαν σε όλες της Περιφερειακές Ενότητες της Κρήτης (Χανιά, Ρέθυμνο, Ηράκλειο και Άγιο Νικόλαο), αναδεικνύοντας το

Post
Γαστρονομία Σάββατο 21.03.2026

Με επιτυχία και τεράστιο ενδιαφέρον ξεκίνησε η CRETA FOOD & DRINK EXPO 2026 (vid, pics)

Τεράστιο το ενδιαφέρον για την CRETA FOOD & DRINK EXPO και τον 8ο Παγκρήτιο Παραδοσιακό Διαγωνισμό Μαγειρικής & Ζαχαροπλαστικής όπως φάνηκε από την συμμετοχή του κόσμου, στα εγκαίνια της έκθε

Post
Γαστρονομία Σάββατο 21.03.2026

Κρητικη? ιστοσελι?δα στα top 10 Foodie Websites του κο?σμου

Μια σημαντική διεθνή διάκριση απέσπασε η κρητική γαστρονομική ιστοσελίδαcretangea.com, η οποία συγκαταλέγεται στα Top 10 Foodie Websites 2026, σύμφωνα με τη λίστα που ανακοίνωσε το Διεθνές Ινστιτούτο

Post
Γαστρονομία Παρασκευή 20.03.2026

Συνέδριο στο ΔΕΚΚ για την Κρητική Διατροφή- Από την Παράδοση στη Στρατηγική Κερδοφορία

Το Επιμελητήριο Ηρακλείου σε συνεργασία με την Περιφέρεια Κρήτης διοργανώνουν το Σάββατο 21 Μαρτίου 2026 στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Κρήτης (ΔΕΚΚ) το συνέδριο «Κρητική Διατροφή 2.0: Από την Παρ

Post
Γαστρονομία Πέμπτη 19.03.2026

Στο επίκεντρο εκδήλωσης στις ΗΠΑ η Κρητική διατροφή και ο υγιεινός μεσογειακός τρόπος ζωής

Η κρητική διατροφή και ο υγιεινός μεσογειακός τρόπος ζωής αναμένεται να βρεθούν στο επίκεντρο ειδικής παρουσίασης που θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα 23 Μαρτίου 2026 στο Penn State University, με κεντρι

Post
Γαστρονομία Πέμπτη 19.03.2026

Η μεγαλύτερη έκθεση τροφίμων και ποτών της Κρήτης Creta Food & Drink Expo ανοίγει τις πύλες της αύριο 20 Μαρτίου 2026 (vid)

Το μεγαλύτερο γεγονός τροφίμων και ποτών της Κρήτης ανοίγει τις πύλες του αύριο 20 Μαρτίου 2026στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Κρήτης (ΔΕΚΚ) στις Γούρνες Ηρακλείου. ΗCRETA FOOD & DRINK EXPO, η μεγαλύ